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फफूंदी/फूलन को पहचानो

फफूंदी/फूलन को पहचानो
बासी खाद्य पदार्थ आदि पर सफेद रंग की फुग दिखाई देती है| यह खास करके बारिश में विशेष होती है| मिठाई, खाखरा, पापड, वडी, अन्य खाद्य पदार्थ, दवाई की गोलियॉं, साबुन पर, चमड़े के पाकिट-पट्टे पर, पुस्तक के पुठ्ठे पर तथा अन्य वस्तु पर नमी के कारण रातोरात सफेद फुग जम जाती है|

गंदे कपडे के कॉलर, बॉंह जैसे भाग में, टोपी में व चश्मे की दंडी के नाक के पास के भाग में लील-फफूंदी होनी की संभावना रहती है|

यह फुग अनंतकाय है| इसे निगोद भी कहते हैं| इसके एक सूक्ष्म कण में अनंत जीव होते हैं| फुग न हो इसकी सावधानी रखनी चाहिए|

फुग होने के बाद उन चीजों का उपयोग नहीं किया जा सकता है तथा वह खाद्य पदार्थ अभक्ष्य बन जाता है| घर में उपयोग करनेवाली अन्य चीजों पर यदि फुग हो तो जब तक वह स्वयं मिट न जाय उसका उपयोग नहीं किया जाना चाहिए| उस वस्तु का स्पर्श करना अथवा जहॉं-वहॉं रखना भी निषिद्ध है|

यह आलेख इस पुस्तक से लिया गया है
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